名称：不吃糖的理由：上瘾、疾病与糖的故事
描述：这是一本关于糖的科普书、故事书和历史书。老百姓对糖的认知误区太多，超市里充斥着各种糖，各种媒体往往充当了推荐者的角色。国民的身体素质亮起更多红灯，如果再不刹车，全民奔小康也好、走入世界领先地位也好、全民健康也好，都会变成“梦”。作者用大量数据对糖类的成瘾性、危害性做了全面而深刻的阐述，看了这本书能让读者正确地认知糖类，拒绝诱惑，可以在这纷乱的世界上擦亮眼睛，寻找正确的食物，走向健康。
这本书是对人类健康的巨大贡献。
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🏷 标签：#糖 #食品 #科普 #健康
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名称：食物营养学 | 电子书籍
描述：《 食物营养学 》主要内容包括各类食物的化学组、营养特点；每类食物中常见食物的特点；食物加工、烹调和储藏对食物营养成分的影响等
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